【旺角】 The Oak Crafted : 香港手工啤酒聚集地

 

The oak crafted

不得不說 The Oak Crafted 屋是旺角難得一見的清吧,絕對大推!

之前和朋友去了城釀學弄手工啤酒,才知道原來香港有的手工啤酒有多達二十間。常見的有麥子 (Mak’s Beer)、鬼佬 (Gweilo Beer) 以及少爺麥啤 (Young Master Ales) 外,還有香港啤 (Hong Kong Beer)和門神 (Moonzen Brewery)。城釀 也是其中之一,釀酒廠名字沒那麼響亮,我卻原來早已看過他家的港男港女系列。店主 Eric 是個非常熱情又友善的人,那天在課堂上提及城釀在太子開業的 The Oak Crafted ,一眾朋友便決定找天去一探究竟。

(以上是七月時寫的intro,結果來到這天我已經數不清去了多少次!)

 

喝酒這回事是什麼也很讓我enjoy的事,除了會邊 shisha 邊喝 cocktail ,有時候更想喝帶種輕鬆自在的啤酒,而 The Oak Crafted 環境比一般酒吧清靜,全部人都只是在享受啤酒,餐單也有著超級多選擇,真的不要再堅持喝 asahi 或是藍妹啤酒了,啤酒的世界比你想像中要豐富許多!

 

雖說選擇多,要是猶豫不決的話,大可以叫店員給你試喝有興趣的啤酒,也可以根據你那晚的心情向他們要求推薦,很專業。有天我本來想點蜂蜜酒,店員知道我為了感情煩惱來喝,立刻說了一句:「那蜂蜜酒應該解不了煩惱吧!」然後馬上送上一小杯黑啤。不過只是幾個女生純聊天的話,個人倒是很推薦蜂蜜酒。香港能喝 on tap 的蜂蜜酒的地方並不多,The Oak Crafted 蜂蜜酒帶點香檳酸味,味道超級 refreshing ,配著小吃真的一流。

說起小吃,The Oak Crafted 的選擇並不多,畢竟有時候只是吃吃免費送的麥芽小吃已經很足夠了,但每道小食也是充滿心思。自己比較推薦可樂雞翼、薯條和青口,可是有著奇怪名字的「金雞愛洋腸」並不推薦,因為真的超!級!鹹!

喜歡喝手工啤的朋友一定要把這間酒吧 bookmark 下來,我好久沒有如此偏愛一家酒吧了啊。

▼相關資訊
店名: The Oak Crafted屋
地址: 旺角太子通菜街223號

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